Tant les bosses de film i les bosses d’emmagatzematge d’aliments s’utilitzen habitualment per mantenir el menjar fresc a la cuina, però tenen diferències evidents en termes de forma, escenaris d’aplicació i característiques funcionals . El següent és una comparació detallada de les diferències entre les dues de múltiples dimensions:
1. forma i material
Film Cling
Forma: normalment en rotllos de pel·lícula, és lleuger, prim, suau de textura i té un cert grau de ductilitat i transparència .
Materials: Els comuns inclouen el polietilè (PE), el clorur de polivinil (PVC), el clorur de poliviniliden (PVDC), etc . Entre ells, el material de PE té relativament elevat i és adequat per al contacte directe amb els aliments . material PVC pot contenir plàstics i és propens Temperatures . En general, no es recomana per a la preservació dels aliments oliosos o de temperatura alta .
Bossa de manteniment fresc
Forma: és un producte de plàstic en forma de bossa amb un disseny obert . El seu gruix és relativament més gruix
Material: principalment polietilè (PE), amb una seguretat relativament bona . Algunes bosses d'emmagatzematge d'aliments afegiran agents de durada per millorar la duresa .
2. escenaris d'ús
Film Cling
És adequat per cobrir la superfície de contenidors com bols, plats i pots per segellar les obertures de contenidors i evitar que els aliments absorbeixin sabors o perden la humitat ., per exemple, es pot utilitzar per cobrir els plats sobrants i posar -los a la nevera .
Es pot utilitzar per embolicar fruites tallades (com ara síndries i melons hami), verdures (com cogombres i pastanagues), així com carns i pa, etc .
Quan escalfeu certs aliments en un forn de microones, podeu cobrir -los amb una capa de pel·lícula aferrada (assegureu -vos de deixar un buit per evitar que la pel·lícula aferrada es fon
Bossa de manteniment fresc
Sovint s’utilitza per subjectar aliments sencers, com ara verdures no tallades (verdures verdes, espinacs), fruites (pomes, taronges), carns (porc sencer, vedella), peix, etc. ., fent que sigui convenient emmagatzemar -les directament a la nevera per a emmagatzematge en fred o congelar .
Es pot portar aliments . Per exemple, l’arròs i la farina es poden dividir en porcions petites per a l’emmagatzematge, o la carn i les salses picades es poden congelar en porcions individuals per accedir i conservar més fàcilment .
En sortir i portar menjar (com entrepans i trossos de fruita), una bossa d’emmagatzematge d’aliments pot tenir un paper en el segellat i prevenir el vessament .
3. efecte de conservació
Film Cling:Com que pot adherir-se de prop a la superfície dels aliments i els contenidors, reduint l’entrada d’aire, funciona bé en conservació a curt termini (1-2 dies) i prevenir l’evaporació d’aigua, especialment adequada per a aliments amb alts requisits per segellar .
Bosses de conservació d'aliments:Tot i que també poden segellar els aliments, a causa de l’espai relativament gran dins de les bosses i més aire, el seu efecte de conservació a curt termini és lleugerament inferior al de cling de pel·lícula ., però és més gruixut i té propietats de barrera més fortes
4. comoditat i cost
Conveniència: Quan s'utilitza Film Cling, es pot tallar a la longitud desitjada, oferint una alta flexibilitat . Tanmateix, quan cobreixen contenidors més grans o aliments amb forma irregular, l'operació pot ser una mica problemàtica .
Les bosses d'emmagatzematge d'aliments són convenients per utilitzar . només posar-hi el menjar directament . Són especialment adequats per contenir aliments de mida gran o de forma irregular ., però no poden adaptar-se al contenidor ni a la superfície del menjar tan a prop com la pel·lícula aferrada .
Cost:En general, sota el mateix pes, el preu de la pel·lícula aferrada és relativament inferior . a causa del gruix i la tecnologia de processament, el cost de les bosses de conservació d'aliments és lleugerament més elevat, però el cost d'ús d'una sola bossa de conservació d'aliments varia segons l'especificació .
Tant les bosses de film i les bosses d’emmagatzematge d’aliments tenen els seus propis avantatges . en ús pràctic, l’elecció es pot fer basant-se en el tipus d’aliments, temps de conservació i escenari d’ús: tria la pel·lícula aferrada per segellar a curt termini, cobrint contenidors o embolicant peces petites d’aliments {{2} Evitar el contacte a alta temperatura) per assegurar la seguretat alimentària .
